Молодило – выносливое, очень неприхотливое растение, которое отлично растет в контейнере. Начинающие молодиловоды очень удивляются тому, что растущие в горшках молодила отлично чувствуют себя не только в течение всего садового сезона, но и хорошо в них зимуют при соблюдении ряда условий. Более того, по ряду причин у молодил в горшках условия произрастания часто […]
Плоды сливы и алычи в разных странах широко используют не только для варки прекрасного варенья, для мочения и для маринования, но и для приготовления пикантного сливового кетчупа и соуса из сливы по многочисленным рецептам. Вкуснейший кетчуп (или соус из сливы — как хотите, так и называйте) по этому рецепту «а-ля
Плоды сливы и алычи в разных странах широко используют не только для варки прекрасного варенья, для мочения и для маринования, но и для приготовления пикантного сливового кетчупа и соуса из сливы по многочисленным рецептам. Соус «Карри» — один из моих любимейших видов соусов из сливы. Это моя обязательная заготовка каждый год, поэтому в сезон […]
Июнь и первая половина июля – идеальное время для вегетативного размножения многолетников и декоративных кустарников методом зеленого черенкования. Ведь в начале лета растения находятся в фазе активного роста, и у их молодых веточек достаточно сил на образование корней. П рекрасно черенкуются летом многолетние травянистые растения, а также декоративные и ягодные кустарники из-за выделения большого […]
Конец июня и начало июля – отличное время для размножения декоративных и ягодных кустарников способом зеленого черенкования. Расскажу и покажу на видео как я черенкую свой яркий декоративный барбарис. Он у меня без названия. Это здоровый высокий куст (примерно 1,2 м), хорошо стрижется и формируется, не болеет, с крупными красивыми листочками. А другой мой […]
Ягоды клубники (земляники садовой), пользующиеся большой популярностью у детей и взрослых, прекрасны на вкус и в свежем виде, и в заготовках на зиму (джем, желе, варенье, цукаты, др.). Варенье из ягод клубники, приготовленное на сковороде, или «жареное» варенье, всегда получается удачное — весь секрет в этом необычном способе приготовления! Такое варенье сохраняет красивый насыщенный […]
Слива – прекрасное дерево для украшения сада, а его плоды — ценный источник витамина «Е», калия и железа. Плоды сливы с древних времен используют в кулинарии (варят сливовое варенье с косточками и без; делают сливу маринованную, соус из сливы, пр.) и в традиционной народной медицине разных стран. Сливу свежую, консервированную и сушеную (чернослив) применяют […]
Виолы, или анютины глазки, неприхотливы во взрослой фазе — когда уже цветут. Можно пересаживать виолы цветущими; они хорошо приживаются, не боятся заморозков. Непрерывно цветут виолы «от снега до снега». А вот из семян вырастить рассаду виолы на подоконнике, да еще умудриться прорастить все пять штук семян из пакета, — это тот ещё квест… Но […]
Цветоводам, которые любят ярко цветущие в саду растения, рекомендую вырастить прекрасный цветок из семейства крестоцветных – хейрантус Чери (Сheirantus cheiri), или эризимум (Erysimum cheiri), или лакфиоль. Его народные названия: «желтушник» «желтофиоль», «жёлтый левкой»; а в Англии его зовут «Wallflower». Много названий у этого прекрасного яркого цветка, который пока мало распространен в средней полосе, хотя […]
К так называемым «вуальным» растениям относятся культуры, которые благодаря мелким, но очень изящным цветочкам кажутся живыми кружевами. Эти растения используются как для подчёркивания красоты других цветов в букетах, так и в дизайне сада. Вуальные растения невесомы, поразительно изящны. Порой они бывают лучшими компаньонами для многих цветов. И если раньше вуальные растения выращивались только для […]